韓國黃金柚子:

黃金柚子屬芸香科,生長在一邊是山,一 面是海的韓國西南岸之小山坡.充足的日照加上海風的吹 拂,造就了韓國特有的黃金柚子 .

大小大約和柳丁一般大,外皮肥厚,由於含有豐富的精油.所以香氣四溢.遠遠就可以聞到香味.果實小小的,但籽特別大.(看到籽就可以很容易了解,為什麼叫黃金柚,而不叫黃金橙),每年大約11月果實開始成熟.

由於黃金柚子特有香味,所以不易受病蟲害.也就無需使用有害人體的農藥.

  柚子花

黃金柚子的重要養份: (整顆都是寶)

1. 豐富的維他命: 維他命C含量是檸檬的4倍。維他命Ａ，維他命Ｄ等

2. 生物類黃酮(Bioflavonoids)類

 芸香素(Rutin)),桔皮苷,檸檬苦素（limonoids)等

  天然維他命C+類黃酮，效果加倍，也最容易吸收。

3. 檸檬酸類等有機酸。

4. 鈣的含量比蘋果,多10倍

5.檸檬烯，或稱檸檬油精(limonene)

收成準備加工的柚子

黃金柚子果實